ダスキン赤塚
ダスキンフランチャイズチェーン加盟店
有限会社アメニティプランニング
ダスキン赤塚
TEL 029-254-2221
ダスキン赤塚
 
スマートフォン用の画像
 
◆界面活性剤について
 
●界面活性剤とは
 
素材に付着した汚れ(油や泥など)は、水に溶けにくい性質なので、水だけで汚れを落とすことは大変です。そこで、汚れと水との界面に働きかけ、汚れを水と混ざるような性質に変えて、水の中にひっぱり出す働きをするのが「界面活性剤」です。

界面活性剤は、水になじみやすい(親水性)部分と、油になじみやすい(親油性)部分の2つの性質を、1つの分子の中に持っています。これが、水と油のように混ざり合わないものを混ぜ合わせる役目をします。

石けんも合成洗剤もともに界面活性剤の一種です。
界面=2つの性質の異なる物質の境界のこと。
※水と空気の境界、液体と気体の境目が界面。洗浄では、汚れと素材、汚れと水などの境目のこと。
 
●界面活性剤の構造
スマートフォン用の画像スマートフォン用の画像
 
●界面活性剤の働き
界面活性剤は、汚れを落とすために次のような作用をおこなっています。これらの作用が同時におこなわれて汚れが落ちるのです。
スマートフォン用の画像